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粽葉部分：前晚就泡水囉，早上由劉爸爸費心清洗，洗完好讓它自然風乾囉
鹹蛋黃部分：我覺得粽子最不可少的就是這個啦，買整顆的鹹蛋回來，用細線剖半，然後先放冰箱備用，第二張照片真是讓人看了都要流口水了
重點來了……
內餡部分，將前述的紅蔥頭、蝦米、竹筍角、香菇等加入醬油等調味，小火炒一炒，就是粽子香香的來源啦，有張照片霧霧白白的，是它在冒煙啦…
糯米部分：米先洗淨，然後將前述的花生、還有滷肉的湯汁及碎菜莆一起拌一拌，就可以開始包啦，您瞧，那白米油油亮亮的，看來超好吃的…
在包的過程，小女子跑去午睡了，所以等一下直接跳到成品階段，謝謝。
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小翔翔 (3)