close


端午節到了,劉媽媽上星期原本已做過一次粽子,一百多顆,一下就沒啦。所以又再做了一次。因為實在太好吃了,所以和大家分享一下製作過程啦…其實是讓她虛榮一下啦,她一直擔心弄上網會不會有人要跟他買,那要怎麼辦,我說……你實在想太多啦

滷肉部分:除了精選豬肉之外,還有大朵的香菇、進口的黑胡椒及其他獨家秘方,光看就要流口水了





花生部分:粒粒飽滿,先用大同電腦蒸過後,等一下和米拌一拌

蔥頭部分,切細絲備用,等一下和其他材料一起小火炒拌,以往切丁工作由本人來做,因為我沒血沒淚,切了也不會流眼淚…但現在有其他人代勞囉,我們也樂得輕鬆
arrow
arrow
    全站熱搜

    stacyyliu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()